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10月21日,农业和农村事务部召开2020年前三季度农业和农村经济形势新闻发布会。目前猪肉价格已经连续七周下跌。年底,猪肉消费旺季即将进入。会涨价吗?非洲猪瘟防控情况如何?相关负责人回应。

元旦春节猪肉价格会大涨吗?

农业和农村事务部首席经济学家、发展规划司司长魏百刚表示,截至9月底,全国生猪存栏量达到3.7亿头,2017年底回升至84%;可育母猪达到3822万头,2017年底恢复到86%。家禽、牛肉和羊肉产量达到2413万吨,同比增长3.7%。随着生猪生产的快速恢复和生猪产量的增加,猪肉价格连续七周下跌,市场价格为每公斤50.56元,比今年2月的最高点低9.08元。

那么,接下来猪肉价格会回升吗?农业和农村事务部畜牧兽医局副局长陈光华表示,今年以来,随着生猪生产的恢复,猪肉市场普遍呈现供大于求、价格下跌的趋势。从产量方面看,今年3月以来,生猪出栏量逐月增长,连续7个月,说明前期新增产能正在陆续释放,产能正在转为产量。与此同时,猪肉的进口也在增加。1-9月,进口量328.6万吨,同比增长132.2%。2月后,猪肉市场价格普遍呈振荡下降趋势,特别是9月以来,猪肉价格连续七周下跌,往年中秋期间猪肉价格没有普遍上涨。上周,全国市场猪肉价格降至每公斤50.56元,比2月中旬的最高价格低9元多。

陈光华表示,未来一段时间猪肉供应形势会越来越好。近日,农业和农村事务部组织专家进行了分析计算,综合考虑了生猪生产恢复、猪肉进口、消费需求变化等因素。明年元旦春节期间,猪肉的供应量同比会增长30%左右,价格总体上将低于上年的同期水平,不会再出现价格大幅上涨的情况,能够保障过年期间老百姓碗里不缺肉。

非洲猪瘟疫情还会影响生猪生产吗?

关于养猪生产,陈光华还提到,9月底,可育母猪数量同比增长28%,生猪数量同比增长20.7%。根据这一趋势,有信心全年生猪生产能力将基本恢复到接近常年水平。

在秋冬季节,动物疾病容易频繁发生。据陈光华介绍,综合信息显示,我国非洲猪瘟疫情总体稳定,表明常态化防控工作取得阶段性成果。但也要注意的是,非洲猪瘟病毒已经在我国种植,污染面积大,疫情将长期存在。随着秋冬季气温的降低,清洗消毒效果可能会受到影响。此外,种猪和仔猪的频繁运输进一步增加了疫情发生和传播的风险。防疫措施落实不到位,不排除区域性疫情,影响甚至阻断加快生猪生产恢复的进程。

陈光华表示,将引导各地加强常态化防控,严格监管养殖、运输、屠宰和无害化处理等环节,切实做到早发现、早报告、早处置,努力将非洲猪瘟的影响降至最低。水平;坚持准入采样和监测,不断完善采样措施,督促和指导农户落实生物安全管理措施;结合11月开展的秋季联防检查,督促各地全面落实当前防控措施;加快建设非洲无猪瘟社区,努力建设一批

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